バニラ開花中
(カテゴリ:植物) (投稿日:2017年06月16日)
バニラが開花しています。
バニラアイスクリームなどで有名なあのバニラです。
ガイド中、本来の植物学的なお話し以外で、お客様がよく驚かれるお話しは、「ドラゴンフルーツがサボテンの果実であること」「イランイランから某高級香水が作られること」「セイロンニッケイの幹の樹皮(コルク層)からシナモンステックが作られること」そして「バニラの香りがランから作られること」等です。このようなお話しで喜んでいただけると、何故か嬉しくなります。
果実が実り、その鞘を発酵成熟させるとバニラの香りが得られます。これがいわゆるバニラビーンズです。しかし、当館では、これまで中々自然交配せず、人工授粉もうまくいかず、バニラビーンズを得るにいたっていません。
自前のバニラビーンズで、バニラの香りをお楽しみいただけるよう、今年も、手法を換えながら挑戦しています。
バニラの花は短命で通常一日花。それも夜花で、夜明けとともに少しずつしおれてきます。花をご覧になり買い方は、朝方にお越しくださいね。特別展示室(旧ラン室)です。(D)