こんなところにスパイスが?
(カテゴリ:植物) (投稿日:2021年10月30日)
皆さん、こんにちは。
以前『カレーノキ 開花しました』と、ご報告したのを覚えていますでしょうか?(その時のブログはコチラ)
白く小さな花を咲かせていたカレーノキですが、その後実ができ、黒くなってきていますよ。
Murraya koenigii
カレーノキ
ミカン科
カレーノキは、生の葉をスパイスとして使用されていますが、スパイスと言えば、熱帯アメリカゾーンにはオールスパイスがあります。
こちらも、実ができていました。
Pimenta dioica
オールスパイス
フトモモ科
オールスパイスは、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを感じられるスパイスですが、実を未熟なうちに収穫して乾燥させて作られているそうです。スパイスのブレンド、ではなく一つの木から作られたスパイスなんですよ。
世界中の植物が植栽展示されている当館ですが、生活の中に身近に感じられる植物もたくさんあります。ぜひ探してみて下さいね。
~おまけ~
今日は、アケボノキワタ(パラボラッチョ)の花が少し見やすいところに咲いていました。
この季節だけのものですので、ぜひご覧くださいね。