世にも奇妙な実

(カテゴリ：) (投稿日：2019年09月07日)

皆さん、こんにちは！

本日はある変わった効果を持つ果実をご紹介したいと思います。

その名も「ミラクルフルーツ」！！！！

なにがミラクルなのかといいますと、、、実はこの果実、、、、

酸っぱいものを甘く、または酸っぱさを緩和するような効果があるのです！

この不思議な効果は果実に含まれるたんぱく質「ミラクリン」によるもので、本来なら酸味を感じるはずの舌の味覚部分にミラクリンが作用して甘味と勘違いさせるのでこのような効果が得られるそうです。

ではその食べ方なのですが、ただパクっといくのではなく、口の中で1～2分間まんべんなく転がしてから種を出して、その次に酸っぱいものを食べると効果を実感できるようです。

舌の上で果肉をまんべんなく転がしてから食べるのがキーポイントだそうですよ。

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